Mercatini di Natale a Friburgo

Vanta uno dei più bei centri storici di tutta la Germania, Friburgo, disegnata da piccoli canali che scorrono accanto ai marciapiedi, i tipici "Bächle". Una città in cui convivono storia e cultura, dinamismo del presente e ricchezza del passato, come testimonia la torre gotica della cattedrale che si protende verso il cielo per centosedici metri. La Cattedrale campeggia nell’omonima piazza del centro storico, quotidianamente vivacizzata da un mercato con numerose bancarelle. E a proposito di bancarelle, sono imperdibili quelle dei Mercatini di Natale di Friburgo che vengono allestite in tutto il cuore cittadino durante l’Avvento, un trionfo di candele, artigianato in vetro soffiato e giocattoli in legno. Oltre 120 stand distribuiti in Rathausplatz, in Unterlindenplatz, nella Franziskanerstrasse, nella Turmstrasse, nel Rotteckring e anche nel Parco Colombi. Il Mercatino di Natale si svolge dal 1973.
Gli stand enogastronomici propongono le speciali territoriali e non, e così sarà possibile trovare: castagne, noci, cioccolato, marzapane, salsicce, waffle, crêpe e canederli al vapore e vin brulè.
Non manca, ai Mercatini di Natale di Friburgo, un interessante laboratorio del bricolage dove potersi cimentare con tutte le creazioni che si vogliono realizzare. Il Natale è magico, a Friburgo, da visitare senza fretta ammirando l’antico emporio cinquecentesco, dalla caratteristica facciata color rosso scuro, per poi recarsi in un’altra bellissima piazza, l'Augustinerplatz, una sorta di “salotto della città”, cinto da quanto rimane di antiche mura.